M & J gillar att se på matlagningsserier. Gärna om de innehåller något slags tävlingsmoment. Som en liten present till er såhär på fredagseftermiddagen tänkte jag därför dela med mig av våra favoriter. Och vad vore mer naturligt än att göra en "topp 5-lista"?
1. Top Chef - Matlagningsdokusåpa där redan utbildade kockar tävlar om pengar, ära och andra grejer. Bra som inspiration eftersom alla är så duktiga och lagar mat som alltid ser och säkert smakar helt fantastiskt.
2. Hell´s kitchen - Också den en matlagningsdokusåpa. Men här är det mer eller mindre amatörer som deltar och mest går det ut på att lära sig att arbeta i ett restaurangkök. Det som lyfter denna serie är Gordon Ramsay som är programledare och "head chef". Honom har ni kanske hört talas om. Troligen har han rikligt med issues, och är helt tokig och skriker och håller på.
3. Ramsay´s kitchen nightmare - Även här är det Gordon Ramsay som är huvudperson. Han åker runt till ganska misslyckade restauranger i England och lär upp personalen. Även här är han helt tokig och skäller ut folk till höger och vänster. Mycket underhållande!
4. River cottage - Här är huvudpersonen bra mycket mysigare och trevligare än Gordon Ramsay. Hugh Fearnley-Whittingstall har köpt ett litet hus i någon liten håla i England där han odlar grönsaker själv och föder upp djur. Han lagar ekologisk och nyttig mat och är sådär allmänt mysig.
5. Masterchef goes large - Denna är lite lika de två översta. Det som skiljer denna från dem är att deltagarna håller ganska låg nivå. Mycket de lagar är sånt man kan göra lika bra eller bättre själv. Men det är roligt och underhållande.
Sådär, det var min "topp 5-lista"!
Om det är någon som har något bra förslag på hur man lagar hummer så får ni gärna skriva en kommentar!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
6 kommentarer:
Bra med lite tips. Jag har bara sett Hells Kitchen, det är kul just för att han är så arg och för att deltagarna så ofta försöker fuska till det när de misslyckats med maten. Men han kommer alltid på dem.
Men inga svenska matprogram kvalade alltså in. Hmm... Carl-Jans änglar eller vad det hette... hahah. Såg ni det? Det är väl det närmaste mat-såpa som sverige kommit. Ingen vidare klass på det inte.
Hummer: Jag har inget exakt recept men min mamma brukar göra så att hon delar humrarna i halvor, tar ut köttet och hackar/delar det och gör ens tuvning som hon sedan lägger tillbaka i skalen och sen gratinerar. Man kan välja själv om man vill öppna klorna själv eller ha med det i stuvningen också.
MMMHM! Nu blev jag tokigt sugen på hummer.
Nu har jag äntligen läst er blogg. Alla era rätter låter mums.
Varför krångla till något så gott som hummer med att göra stuvning av alltihop? Det är bara att koka i saltat vatten med dill (som kräftor) och sen ha hovtång och nätknäckare tillhands och hugga in! Bon appetit, vi ses på tisdag, Malin! Berit
Vad vi gjorde med hummern ska Jonas beskriva i ett inlägg som kommer upp snart. men gott blev det iaf! mycket gott!
åhh.. jag har aldrig ätit hummer tror jag. Vill se inlägget snart Jonas!
Skicka en kommentar